评论：洋葱炒苦瓜怎么做?
内容简介：主料： 苦瓜1根 洋葱半个 盐适量 油适量 蒜适量 苦瓜清凉，对身体健康有好处，但是由于其独特的苦味，很多人不喜欢吃。我用盐先腌制，可以把苦味素去掉一些，再用洋葱和黑胡椒酱来烹制，既冲淡了它的苦味又提香。 步骤1 苦瓜洗净，横切成条。 步骤2 放入一个稍大的盆中，撒上1勺盐，抓拌均匀，腌制20分钟。 步骤3 蒜瓣切碎，小红尖椒切成圈。备用。 步骤4 洋葱用半个，横切成条。 步骤5 腌制好的苦瓜...
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