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香蟹煲怎么做?
内容简介:主料: 梭子蟹4只 虾半斤 料酒2勺 姜片8片 生粉适量 土豆1个 生抽1勺 老抽1勺 蚝油1勺 洋葱半个 娃说想吃螃蟹 老母亲就马不停蹄的安排啦 步骤1 把买来的梭子蟹处理干净(具体处理方式可以搜小红书哈里面有详细处理视频,就不多赘叙啦) 步骤2 处理好的蟹切成块,准备好淀粉 准备热锅冷油 蟹块裹一层淀粉放入锅内油炸定型 步骤3 油煎成金黄 壳全都变色 步骤4 装盘待用 步骤5 清理好的虾...
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