评论：香辣花蛤怎么做?
内容简介：主料： 花蛤1000克 盐「泡花蛤」1勺 姜1块 葱1把 蒜2瓣 红椒2个 耗油5ml 糖3克 白胡椒粉3克 花蛤要想做得好，小小窍门不能少 香辣入味又无沙，老王现场来开炒 步骤1 锅里不加水，不加油，下入花蛤，加盖烧至微微张口，揭开盖子 步骤2 至全部张开口，马上关火 步骤3 花蛤用漏勺捞出来备用 步骤4 煮出来的花蛤水一定要留着 步骤5 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入郫县豆瓣酱...
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