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孜然羊肉粒怎么做?
内容简介:主料: 羊肉适量 洋葱半个 香菜2棵 孜然面1把 食用油适量 松茸鲜少许 料酒2勺 生抽1勺 生姜1块 今天要给大家分享一道口感超好的~孜然羊肉粒,在家轻松解锁孜然羊肉做法,用简单的调料就能把羊肉的香发挥到极致,羊肉嫩而不柴,带着孜然和辣椒的热烈香气,比烧烤店的羊肉串还好吃。 步骤1 羊腿肉切丁、放入适量洋葱和生姜,可以少放一点蛋清或者淀粉增加口感。 步骤2 加入少许生抽、料酒、松茸鲜、盐...
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