内容简介:主料: 扁芸豆600克 猪肉150克 葱花,姜片适量 大蒜3瓣 玉米淀粉5克 调料: 腌肉料:看图片 炒菜料: 生抽1/4勺 盐2克 味精2克 松茸鲜3克 白胡椒粉2克 十三香2克 白糖4克 香油少量 花雕酒半勺 步骤1 1.芸豆加入少量面粉加入一小勺盐,清水浸泡一会。2.2/3瘦肉切成丝,1/3肥肉也切成丝。3.切点葱花姜片。4.切点蒜末。 步骤2 1.瘦肉丝中加半勺酱油。2...
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