内容简介:主料: 鸡腿3只 椒盐适量 配料: 腌制调味: 盐巴1钱 白胡椒粉2克 海盐黑胡椒2克 鸡精1勺 白糖1勺 生抽1勺 蚝油1勺 辣椒粉1勺 鸡蛋1个 红梅黄酒料酒1勺 调料: 裹面糊: 玉米淀粉100克 地瓜粉100克 普通面粉100克 步骤1 主要材料:三个鸡腿和红梅黄酒料酒。 步骤2 鸡腿去骨去皮、切块备用,用锋利厨房剪刀会很快。 步骤3 鸡块冲洗干净后倒入适量红梅黄酒料酒去腥增鲜...
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