内容简介:主料: 野生黄鱼一条 色拉油10克 生姜大蒜花椒适量 红梅黄酒料酒30克 生抽1勺 蚝油半勺 白糖半勺 老抽少许 小葱1根 无鱼不成宴,那今天分享个红烧野生黄鱼! 步骤1 野生黄鱼清洗干净,生姜大蒜花椒准备好 步骤2 热锅凉油,放生姜大蒜花椒,快速煸炒出香味 步骤3 放入黄鱼,慢慢煎一下 步骤4 放适量红梅黄酒料酒,红梅黄酒料酒去腥增香效果不错! 步骤5 再放一勺生抽 步骤6 适量蚝油 步骤7...
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