内容简介:主料: 虾仁230克 生粉20g 胡萝卜半根(50g) 盐一小勺(3g) 白胡椒粉适量 鸡蛋1个 步骤1 虾仁放入料理机打成颗粒状 步骤2 加一个鸡蛋继续搅打 步骤3 加入生粉搅拌均匀 步骤4 加入胡萝卜碎,不喜欢可省略 步骤5 搅拌均匀后倒入裱花袋中(这一步可省略,直接用勺子摊圆在锅中也可以,慢一点)。 步骤6 热锅冷油,挤入锅中,两面煎熟即可。可冷冻保存。 香煎虾饼的烹饪技巧 简单营养美味...
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