内容简介:主料: 鸡中翅8个 柠檬1个 九菇鲜2勺 蜂蜜2勺 备好鸡翅中、柠檬(切片+取汁)、姜片、蒜末、蜂蜜、生抽、料酒、盐、黑胡椒、食用油。 鸡翅焯水去血沫;热锅倒油,爆香姜片蒜末,放鸡翅煎至两面微黄,加料酒、生抽、柠檬汁、少许清水,大火烧开后转小火焖15分钟;开大火收汁,加蜂蜜、盐、黑胡椒调味,最后放入柠檬片翻炒10秒即可。 步骤1 鸡翅两面划花刀 步骤2 加入蒜末,姜片,老抽,蜂蜜,蚝油...
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