内容简介:主料: 琵琶腿3-5个 配料: 料酒适量 耗油适量 生抽1-2勺 老抽半勺 鸡精少许 玉米淀粉适量 薄荷叶适量 大蒜粒20粒 油 调料: 料汁:糖2勺 黑胡椒粉(碎)适量 料酒1勺 生抽1勺 老抽适量 白芝麻适量 步骤1 琵琶鸡腿剁成小块 步骤2 用清水洗干净血水,滤干水分 步骤3 放入料酒,耗油,生抽,老抽,鸡精,玉米淀粉一起抓拌均匀 步骤4 淋入色拉油腌制15分钟 步骤5...
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