评论：脂肪肝能不能吃烤鱼
内容简介：脂肪肝能不能吃烤鱼 ID:137632 / 打印 脂肪肝能不能吃烤鱼 少吃 烤鱼 少吃 原因 脂肪肝应少吃烤鱼。烤鱼是指鱼类经过烤制之后加入配菜和其他汤料烹制而成的菜肴。鱼肉中含有丰富的蛋白质，但是随着烧烤过程中发生美拉德反应，大大减少了蛋白质的利用；同时经过高温烤制，鱼肉中的蛋白质在200℃以上的高温环境下会产生致癌物，尤其是烤鱼外层略有焦糊的地方致癌物含量更高，多食对健康不利...
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