内容简介:直肠癌能不能吃酸菜 ID:137871 / 打印 直肠癌能不能吃酸菜 慎吃 酸菜 慎吃 原因 直肠癌应谨慎食用酸菜。酸菜是一种以绿叶蔬菜为原材料的腌制类食物,口味咸酸,含有丰富的膳食纤维、有机酸、氨基酸、蛋白质和矿物质,具有开胃健食、润肠通便、促进消化、杀菌抗炎的功效。但是酸菜中含有亚硝酸盐,亚硝酸盐可以使血液的载氧能力下降,并且形成强致癌物亚硝胺,直肠癌患者食用后可能会加重病情...
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