评论：羊肉如何去膻味
内容简介：羊肉是一种滋补效果非常好的食材，很适合在秋冬季节食用。而且羊肉的做法非常多，比如红烧羊肉、当归羊肉汤、萝卜炖羊肉等。然而羊肉带有一股膻味，如果不懂得如何去除这股味道，烹制出来的菜肴将难以入口。1、将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。2、将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉膻味。3、煮羊肉时，若放入少许绿豆...
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