评论：10个常见的烹饪坏习惯
内容简介：很多人没有意识到普通的烹饪习惯也影响食物营养，甚至有损健康。现将10个最常见的烹饪坏习惯列举如下，如果你也有，就赶快改掉吧。1.把油加热到冒烟加热时只要看到锅中的油开始发出微光后就可以放心烹饪了。2.过度翻炒食物过度翻炒会让食物无法被充分加热，欠缺特有的滋味，还会将一锅美味菜肴变成杂碎糊糊。3.锅中食材放得过满这样反而会延缓烹饪速度，让食材变得软而黏。最佳措施是根据食材的软硬程度和质地分批烹饪...
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