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做菜防止变色的4个方法
内容简介:有些菜什么都没有做错,错就错在长得太丑了。一盘菜即使味道很好,香味也很浓,如果样子不好看,也会大大挫伤人的食欲。别跟我谈内涵,没有过得去的外表,内涵只是一坨……。长相决定命运的第一步,那些做得丑粑粑的菜,第一步都迈不出去,连造福人类的机会都没有。所以,做菜不仅要好吃,也要好看,不要发黄发黑发紫,各种变色。怎么做到呢?下面4个妙法你可以好好学学。1.浸水法把削皮后的土豆等浸在冷水里...
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