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四个技巧煮粥,香滑又浓稠
内容简介:很多朋友认为,煮粥很简单,不过就是白米入水煮开即可。但是要煮出一锅浓细滑的白粥,那也是需要一定的技巧的。在长期的实践中,我总结了四条煮粥的技巧,在此奉献给大家,希望能给大家提供帮助。1.大米洗净后,需要用水再浸泡一段时间,这样能让粥的口感软糯。2.熬粥最好用高汤(推荐骨头汤,滋味好,营养好。)如果没有,超市的高汤精是不错的选择。具体做法:大米洗净,浸泡30分钟左右,捞出沥干放入锅中,加适量清水...
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