评论：防止绿豆君秘密“变身”
内容简介：明明煮的是绿豆，怎么喝的时候确变成红色？相信，有不少人很纳闷！今天我们就来了解下，绿豆君是怎样逃过我们的眼睛，秘密变身的。绿豆汤煮成红色的原因：1.大火煮豆豆不把豆豆煮开花，那过一会一定就成红色了，这样的绿豆汤消暑解渴，但豆豆还不能吃。你煮时如果把豆豆煮开花的情况下自然汤就呈黄绿色 这样的绿豆汤清热解毒，豆豆还可以吃。2.里面放了食用碱的话就会产生反映，一般就会呈现红色。放碱的目的是让豆子容易烂...
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