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煲汤原来可以这么简单
内容简介:秋天到了,很多人开始经常煲汤喝了,有的时候感觉自己煲的汤味道很不好喝,你知道是为什么吗?今天小编就给大家出出招,让大家煲出的靓汤既保健又美味。清楚药性不同的汤具有相应的滋补作用,比如在鸡汤中,加肉蔻、砂仁、香叶、当归可健胃消食;加山芋肉、丹皮、山药、茯苓可补肾壮阳;加大枣、黄芪、当归、枸杞可滋阴补血。选料得当原料是制好鲜汤的关键,煲汤一般以肉为主,比如乌鸡、鱼肉、排骨、猪脚 、羊肉、牛骨髓、羊...
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