内容简介:乙肝能不能吃熟蒜 ID:140223 / 打印 乙肝能不能吃熟蒜 少吃 熟蒜 少吃 原因 乙肝应少吃熟蒜。熟蒜与生蒜的营养成分差别并不大。大蒜中的大蒜素是一种活性成分,它在遇到高温以后会出现大量流失。因此熟大蒜的抗癌和消炎功效都会减小很多。无论是生蒜还是熟蒜,都尚未发现有抗肝炎病毒的作用,且大蒜属于辛辣刺激的食物,可刺激肠胃,影响消化,加重肝脏负担,故乙肝患者应少吃。 怎么吃...
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