内容简介:心肌梗死能不能吃青茄子 ID:141509 / 打印 心肌梗死能不能吃青茄子 宜吃 青茄子 宜吃 原因 心肌梗死患者可以适量吃青茄子。青茄子含有多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,其中的维生素P能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子纤维中所含的抑制角苷,具有降低胆固醇的功效,能够预防动脉粥样硬化的发生,减少引起心肌梗死的病因。 怎么吃 青茄子有炒...
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