内容简介：高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如果不控制往血脂的话很容易进一步导致心脑血管疾病的发生。那么治疗高血脂的食物有哪些？ 一、降血脂食物 1、大豆 大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，三者均可降低血中的胆固醇。尤其重要的是，大豆及其制品中还含有大豆的皂苷(如豆浆煮涨时浮起的那层泡沫状物质)，这种物质能有效降低血脂，还具有减肥和预防动脉硬化的作用。...
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