内容简介：夏季本身就没有食欲，常备一些小凉菜对开胃还是有一些效果的，而且在饮食方面可以选择一些清热降火的食物还是很不错的，下面就来看几道简单易做的凉菜，不想吃饭的时候吃来开开胃！ 1. 凉拌莲藕 莲藕也是夏季常吃的应急食材了，莲藕有健脾益胃、养血生津的功效，非常适合夏季胃口不佳的人食用。将莲藕刮去外皮后洗净切成薄片，在开水中焯一两分钟后捞起冲凉，然后在凉水中浸泡一段时间后捞起沥干，放入盆内，加入生抽、白糖...
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