内容简介:胃溃疡能不能吃猪皮 ID:145187 / 打印 胃溃疡能不能吃猪皮 宜吃 猪皮 猪皮营养指标(100克含量) 热量 363kcal 蛋白质 27.4g 膳食纤维 – 碳水化合物 0g 脂肪 28.1g 维生素B – 宜吃 原因 胃溃疡可以适量食用猪皮。猪皮是一种蛋白质含量很高的食品,含有大量的胶原蛋白,在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,能结合许多水,增强细胞生理代谢...
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