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鸭血也有好处和坏处吗
内容简介:鸭血也有好处和坏处吗 ID:147612 / 打印 鸭血中有多种丰富的蛋白质和多种人体不能产生的氨基酸,所以含的红细胞素含量也较高。鸭血的好处:鸭血中的铁元素含量极高,铁元素是血红蛋白主要原料,有造血补血功效,十分适合孕妇、贫血等人群食用。鸭血的坏处:鸭血中含有大量的蛋白质,因此,这鸭血也不能多吃,蛋白质摄入过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症。要是有高胆固醇血症、肝病...
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