内容简介:肾结石能不能吃荠菜 ID:147965 / 打印 肾结石能不能吃荠菜 慎吃 荠菜 慎吃 原因 肾结石患者应谨慎食用荠菜。荠菜中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1及钙等矿物质。草酸摄入过多是导致肾结石发病的主要诱因之一,因为芥菜中含有大量亚硝酸盐,摄入体内后易形成草酸钙结石,加重肾结石的症状,不利于病情的恢复,故患者应该谨慎食用。 怎么吃 荠菜可以直接食用...
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