内容简介:肾结石能不能吃大豆 ID:147903 / 打印 肾结石能不能吃大豆 慎吃 大豆 慎吃 原因 肾结石应谨慎食用大豆。大豆含有大量的不饱和脂肪酸、多种微量元素、维生素及优质蛋白质。大豆含草酸盐和磷酸盐较高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。大豆蛋白含量较高,代谢后增加尿中尿酸的排出量,不利于病情的恢复,因而肾结石患者应谨慎食用。 怎么吃 大豆可做成豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐丝等。消化功能不良...
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