内容简介:缺铁性贫血能不能吃西红柿 ID:150306 / 打印 缺铁性贫血能不能吃西红柿 宜吃 西红柿 宜吃 原因 缺铁性贫血可以适量吃西红柿。西红柿中含有维生素A、维生素C以及胡萝卜素、铁、锌、铜和碘等多种元素。由于有机酸的保护,在贮存和烹调过程中,所含的维生素C又不易遭到破坏。维生素C有利于铁的吸收,能够促进血红蛋白再生,对缺铁性贫血有辅助食疗作用。 怎么吃 可洗净后直接进食...
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