内容简介:贫血能不能吃芹菜 ID:152272 / 打印 贫血能不能吃芹菜 宜吃 芹菜 宜吃 原因 贫血可以适量吃芹菜。芹菜含有磷、铁、蛋白质、钙、胡萝卜素及维生素等,其铁含量较高,能够帮助补充人体合成血红素所需的大量铁元素,适合贫血人群食用。芹菜中还含有大量的叶酸,叶酸是合成血红蛋白必需的物质,可保证红细胞的正常增长。因此,贫血患者可以适量进食芹菜。 怎么吃 芹菜可炒食、榨汁等,营养价值丰富...
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