内容简介:痢疾能不能吃藕 ID:154772 / 打印 痢疾能不能吃藕 少吃 藕 少吃 原因 痢疾患者应少吃藕。藕味甘、性寒,具有清热凉血的功效。藕中富含铁、钾、锌等矿物质,具有补血的功效。藕中蛋白质和维生素C的含量丰富,具有强健胃黏膜的作用。但藕中的膳食纤维含量比较丰富,且藕性寒,多食可加重胃肠道负担,因而痢疾患者应少食藕。 怎么吃 藕适合蒸、煮、炒、炖等多种烹饪方式,也可制成藕粉食用...
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