内容简介:颅内感染能不能吃皮蛋 ID:155271 / 打印 颅内感染能不能吃皮蛋 少吃 皮蛋 少吃 原因 颅内感染患者应少吃皮蛋。皮蛋含有很高的热量、蛋白质、碳水化合物、胆固醇、维生素及多种矿物质等营养成分。颅内感染患者应保证足够热量摄入,按患者能量需求给予高热量、高维生素、高蛋白的饮食。而皮蛋的热量较高,可提供一定的能量。但是皮蛋中也含有较多的盐分,容易导致水钠潴留,加重颅内压导致头痛...
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