内容简介:肝炎能不能吃咸鱼 ID:163221 / 打印 肝炎能不能吃咸鱼 少吃 咸鱼 少吃 原因 肝炎患者应少吃咸鱼。咸鱼含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B12,人体所需的各种必需氨基酸,特别是其中的赖氨酸及碘、钙、磷、铁等矿物质。具有清热解毒、提高智力等功效。但咸鱼是腌制品,里面含有亚硝胺成分,亚硝胺是一种强致癌物,不利于患者身体健康,且会增加肝脏的负担。因此对于肝炎患者而言...
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