内容简介：A、防止氧化 B、美观高档 正确答案：橄榄油的瓶子通常是深色的，主要是为了防止氧化 ，而不是为了美观高档。 橄榄油瓶子为什么是深色？橄榄油中含有大量的不饱和脂肪酸，这些脂肪酸容易与空气中的氧气发生氧化反应，从而导致橄榄油的品质下降，产生异味和有害物质。而深色瓶子可以有效阻挡光线，减缓橄榄油的氧化速度，延长其保质期。因此，橄榄油通常采用深色的瓶子进行包装。 橄榄油氧化会怎么样？橄榄油氧化后品质下降...
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