评论：哪种食物的花青素含量更高
内容简介：黑枸杞还是紫甘蓝？ 正确答案是：黑枸杞。 黑枸杞和紫甘蓝花青素对比：黑枸杞花青素含量 黑枸杞是目前已知的含有花青素较高的食物之一。它的花青素含量很高，大约每 100 克黑枸杞中含有 3690 毫克花青素。这些花青素使得黑枸杞在浸泡时，会出现漂亮的蓝紫色。 紫甘蓝花青素含量 紫甘蓝也含有花青素，不过含量相对黑枸杞较低。每 100 克紫甘蓝中花青素含量大约为 196毫克...
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