内容简介：A、洛阳水席 B、洛阳锅贴 正确答案是洛阳水席 。 洛阳三绝指的是龙门石窟、洛阳水席和洛阳牡丹，它们分别代表了洛阳的历史文化、饮食文化和花卉文化。 洛阳水席为什么叫水席？洛阳水席历史悠久，古今驰名，源自民间，是洛阳一带特有的传统名吃。它有着独特的魅力和深厚的文化内涵。“水席”之名，有两层含义。 其一，全部热菜皆有汤，汤汤水水，以汤为灵魂，将各种食材巧妙融合，呈现出别具一格的口感和风味...
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