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香椿是什么,香椿芽是什么
内容简介:香椿是什么,香椿芽是什么 香椿是一种属于楝科香椿属的多年生木本植物,原产于中国,广泛分布于华北、华东、中部、南部和西南部各省区。香椿树的树皮粗糙,深褐色,具有羽毛状的复叶,花朵白色,果实为窄椭圆形的蒴果。香椿在中医中被认为具有清热解毒、化湿杀虫、收敛止血等功效。香椿的嫩芽和叶子是传统的食用部分,可以生食或熟食,常用于春季的菜肴中,如香椿拌豆腐等。香椿的木材黄褐色,具有美丽的纹理...
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