内容简介:肺结核患者能吃牛肉吗 ID:172750 / 打印 肺结核患者可以吃牛肉。肺结核在感染过程中身体可处于高消耗状态,身体对于营养的需求相对较高,故在胃肠道可耐受的情况下,可适当增加蛋白质摄入量,以维持身体营养需求。牛肉作为蛋白质含量较高的食物,是肺结核患者补充蛋白质的重要食物之一,在进食牛肉过程中,建议以水煮方式为主,避免油炸或其他油脂调味品过多的烹饪方式。同时对牛肉的选择以精瘦肉为主...
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