内容简介：酱油泡蒜头的功效与作用、禁忌和食用方法 ID:110203 / 打印 酱油泡蒜头 功 补中益气、养血安神 宜 中气不足者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 酱油为面粉或豆类经发酵加盐、水后制成酱的上层液体状物质，性寒味咸。蒜头又名大蒜，味辛性温，酱油泡蒜头具有补中益气、养血安神的功效。 1、补中益气 酱油、蒜头均归脾、胃经，可暖脾胃。中医认为脾胃为气血生化之源...
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