内容简介：牛鳅鱼的功效与作用、禁忌和食用方法 ID:107751 / 打印 牛鳅鱼 功 补充蛋白质、补充矿物质 宜 一般人群均适宜 忌 肾功能不全者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牛鳅鱼又称牛尾鱼，其中含有丰富的蛋白质、钾等营养物质，具有补充蛋白质、补充矿物质等功效。 1、补充蛋白质 牛鳅鱼中含有丰富的蛋白质，具有补充蛋白质的功效，而蛋白质是构成生命的重要物质基础之一...
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