内容简介：胡子鱼的功效与作用、禁忌和食用方法 ID:109075 / 打印 胡子鱼 功 提供营养、健脾益胃 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 胡子鱼即鲇鱼、鲶鱼，属鲶形目、鲶科，是鲇科中分布最广的鱼类，其身体表面多黏液，无鳞，背部苍黑色，腹面白色，头扁口阔，上下颌有4根须，尾圆而短，较容易辨识。且胡子鱼肉质肥厚，适量食用具有提供营养、健脾益胃等功效。 1...
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