内容简介：干茄子的功效与作用、禁忌和食用方法 ID:114304 / 打印 干茄子 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 干茄子为茄科植物茄子的果实通过洗净、晾晒等工序制成，其主要的营养成分与茄子无异，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 干茄子中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素K、钠元素、钾元素等营养成分...
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