评论：骨折的人能吃螃蟹吗
内容简介：骨折的人能吃螃蟹吗 ID:114873 / 打印 骨折的人可以吃螃蟹，但是螃蟹的烹饪方式要注意，不要通过烟熏火烤，更不要放太多辣椒等刺激性的调料，可以伴随生姜，清蒸蘸酱料吃，酱料选择无辣的。因为螃蟹是蛋白质含量高的食物，骨折患者吃螃蟹可以补充为了愈合骨折而消耗的蛋白质，但是用熏制和烤制的螃蟹，因为带有刺激性的调料，影响消化功能，甚至导致上火，引发炎症，而且对于螃蟹过敏的患者就不能吃了...
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