内容简介：藕头煮水的功效与作用、禁忌和食用方法 ID:116709 / 打印 藕头煮水 功 补充营养、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 藕头煮水以藕头为主要原材料，藕头即莲藕顶端较短的一节，可生食也可做菜，肉质脆嫩、甜凉爽口，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 藕头含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钾、钙、钠、胡萝卜素...
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