内容简介:肥肉丁烧鱼是一道色香味俱佳的美食,下面我来为大家详细介绍这道菜的做法。 准备好新鲜的鱼一条,将其清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后切成段,用料酒、盐和姜片腌制15分钟,以去腥增香。 将肥肉切成小丁,锅中放入适量油,油热后放入肥肉丁煸炒,炒至肥肉丁微微焦黄,逼出多余的油脂。 将腌制好的鱼段放入锅中,两面煎至金黄色,煎的过程中可以加入一些葱段和姜片,增加菜肴的香气。 煎好后,加入适量的水,放入生抽、老抽...
用户评论
美食天下网
广告1 广告位(宽100%,高80px)
广告2 广告位(宽100%,高80px)
广告3 广告位(宽100%,高80px)