内容简介:沙锅鱼,一道色香味俱佳的美食,将鲜美的鱼肉与丰富的配料完美融合,是我国烹饪艺术中的一颗璀璨明珠,下面,我将为大家介绍一款独具特色的视频沙锅鱼做法大全。 挑选新鲜的鱼肉,以草鱼、黑鱼等为主,清洗干净后切成薄片,准备丰富的配料,如豆腐、木耳、豆芽、蘑菇等,将这些食材切成适口的大小。 在锅中加入适量油,烧至五成热时,放入葱姜蒜爆香,捞出备用,随后,将切好的鱼片放入锅中,用中火煎至两面金黄,捞出待用。...
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