评论：西红柿炖鱼的做法酸辣鱼
内容简介：作为一名资深美食家，我深知西红柿炖鱼与酸辣鱼这两道菜肴的独特魅力，下面，就让我来为大家详细介绍一下西红柿炖鱼的做法，以及如何制作一道美味的酸辣鱼。 西红柿炖鱼的做法如下： 1、准备新鲜的鱼一条，去鳞去内脏，洗净后切成段； 2、西红柿洗净，切成小块； 3、热锅凉油，将鱼段煎至两面金黄，捞出备用； 4、锅中留底油，加入蒜末、姜末爆香； 5、放入西红柿块，翻炒至西红柿出汁； 6、加入适量的清水...
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