评论：豆豉灵鱼的做法和配料
内容简介：豆豉灵鱼是一道色香味俱佳的川菜佳肴，其独特的风味深受食客喜爱，以下是豆豉灵鱼的做法及所需配料： 准备以下配料： – 主料：新鲜灵鱼一条（约750克） – 辅料：豆豉适量、葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、淀粉适量、清水适量 做法如下： 1、将灵鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，用料酒、盐腌制10分钟； 2、葱姜蒜切末，干辣椒切段，豆豉用水泡软；...
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