评论：酸辣鱼香辣虾的做法
内容简介：作为一名资深美食家，我深知酸辣鱼与香辣虾的独特魅力，下面，就让我来为大家详细介绍一下这两道佳肴的做法。 我们来说说酸辣鱼，将新鲜的鱼肉切成薄片，用料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油，放入腌制好的鱼片，快速翻炒至变色，加入适量的清水，放入西红柿块、青椒丝，煮至汤汁浓郁，加入醋、糖、盐调味，撒上葱花、香菜即可。 是香辣虾的做法，将鲜虾洗净，剪去虾须，挑去虾线...
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