内容简介:金昌鱼,又称黄鱼,肉质鲜美,营养丰富,是家庭餐桌上的常客,下面为小朋友们介绍一种简单易学的金昌鱼家常做法,让你们也能参与到烹饪的乐趣中来。 我们需要准备新鲜的黄鱼一条,葱姜蒜适量,生抽、料酒、盐、糖等调味品,跟随以下步骤一起制作吧: 1、将黄鱼洗净,去掉内脏和鱼鳞,用刀在鱼身上划几刀,便于入味。 2、在鱼身上均匀涂抹一层薄薄的盐,腌制10分钟。 3、葱姜蒜洗净,切成片状备用。 4、热锅凉油...
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