评论：野生黄骨鱼北方的做法
内容简介：野生黄骨鱼，肉质鲜美，营养丰富，是北方地区餐桌上的佳肴，北方的做法注重原汁原味，下面我来为大家介绍一下这道美味的野生黄骨鱼北方做法。 将野生黄骨鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，用刀在鱼身上划几刀，以增加鱼肉的口感，用料酒、姜片、葱段腌制鱼身，去腥增香。 在锅中加入适量的清水，放入腌制好的黄骨鱼，大火煮沸后转小火慢炖，期间，可以加入适量的盐、胡椒粉调味，待鱼肉熟透后，捞出备用。 另起锅，热油...
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