评论：面食波鱼的做法
内容简介：作为一名资深美食家，今天我要向大家介绍一道极具特色的面食佳肴——面食波鱼，这道菜色香味俱佳，融合了传统面食的细腻与鱼类的鲜美，让人回味无穷。 我们需要准备新鲜的鱼肉，最好是选用肉质鲜嫩、刺少的鱼类，如鲈鱼或鳜鱼，将鱼肉切成薄片，用料酒、姜片和葱段腌制15分钟，以去除腥味并提鲜。 将面粉、淀粉和水按比例混合，揉成光滑的面团，将面团擀成薄片，切成大小均匀的面皮，将腌制好的鱼片放在面皮上，对折成半圆形...
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